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€9,00
Les feuilles d’ortie sont riches en nutriments :
Vitamines : A, C
et K, ainsi que plusieurs vitamines B
Minéraux : Calcium, fer,
magnésium, phosphore, potassium et sodium
Lipides : Acide linoléique,
acide linolénique, acide palmitique, acide stéarique et acide oléique
Acides aminés : Tous les acides aminés essentiels
Polyphénols : Kaempférol,
quercétine, acide caféique, coumarines et autres flavonoïdes
Pigments : Bêta-carotène, lutéine,
lutéoxanthine et autres caroténoïdes
De plus, nombre de ces nutriments agissent comme antioxydants dans l’organisme.
La poudre d'ortie peut être ajoutée à tous les aliments : yaourts, fromages, soupes, salades, et bien d'autres encore.
Bienfaits de la tisane d'ortie pour la santé :
1. Améliore la gestion de la glycémie chez les personnes diabétiques.
De petites études montrent que l'ortie pourrait contribuer à réduire la glycémie à jeun et, chez certaines personnes, même le taux d'hémoglobine glyquée (HbA1c).
2. Favorise la santé de la prostate.
L'hyperplasie bénigne de la prostate (HBP) est une affection non cancéreuse caractérisée par une augmentation du volume de la prostate. L'ortie est un remède naturel couramment utilisé pour traiter l'HBP. Elle est employée depuis des siècles pour soulager les troubles urinaires et prostatiques.
3. Soulage les allergies.
Si vous souffrez d'éternuements et de nez qui coule à l'arrivée de la saison des pollens, un antihistaminique peut vous soulager. Pensez également à ajouter une tasse de tisane d'ortie à votre traitement contre les allergies.
4. Diminue la tension artérielle.
L'hypertension artérielle est une maladie potentiellement grave. Sans traitement, l'hypertension artérielle peut augmenter le risque d'infarctus et d'AVC.
5. Favorise la santé des yeux
L'ortie contient de la lutéine et de la zéaxanthine. Ces antioxydants peuvent contribuer à prévenir plusieurs affections oculaires, notamment :
Dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA)
Rétinopathie diabétique
Décollement de la rétine
Uvéite
« Consommer des aliments et des boissons riches en antioxydants présente de nombreux bienfaits pour la santé, notamment un risque moindre de certaines affections oculaires. »
Préparer une infusion d'ortie :
Placez le sachet de thé dans une tasse. Vous pouvez également placer des herbes en vrac dans une boule à thé, à l'intérieur de votre tasse.
Portez 250 à 300 ml d'eau à ébullition.
Versez l'eau bouillante sur le sachet de thé ou la boule à thé.
Couvrez la tasse et laissez infuser jusqu'à 10 minutes. (Une infusion plus longue intensifie la saveur et les nutriments.)
Retirez le sachet de thé ou la boule à thé.
Dégustez !
Qui ne devrait pas boire de tisane d'ortie ?
La tisane d'ortie est généralement sans danger pour la plupart des gens, mais comme pour toute plante, des effets indésirables peuvent survenir. Consultez votre médecin avant d'en consommer.
La tisane d'ortie peut interagir avec certains médicaments, tels que :
Aspirine
Anticoagulants
Médicaments contre l'hypertension
Diurétiques
Médicaments contre le diabète
Lithium
Certaines personnes sont allergiques à l'ortie. Consultez immédiatement un médecin si vous présentez des signes de réaction allergique, comme des démangeaisons, de l'urticaire ou des difficultés respiratoires. La tisane d'ortie est également déconseillée aux femmes enceintes.
Enfin, il est préférable de la consommer par petites gorgées en journée. La tisane d'ortie étant diurétique, en boire avant le coucher peut provoquer des envies d'uriner pendant la nuit.